Druvor innan bearbetning är ett viktigt steg, för att säkerställa kvaliteten på de bearbetade produkterna, används en sorteringsmaskin för att utesluta de okvalificerade druvopartiklarna och ersätta produktionen.

Vine spike granulator väljer främst färgade ljusare fruktspikar, muggliga fruktspikar, sekundära frukter, torkade fruktspikar och blad, grenar och andra saker. Efter att ha sorterats råvaror in i borttagningsmaskinen för borttagning och lätt krossad transporteras till en temperaturkontrollerad fermenteringstank i rostfritt stål för fermentering.

Efter att råvarorna har passerat spiksvalet kommer de bara in i en avlägsnande maskin för avlägsnande, och fruktkornen efter avlägsnandet transporteras till granuleringsplattformen för granulering. Samtidigt hjälper artificiell avlägsnande av resterande fruktkorn, råa gröna korn, dåligt färgade korn och andra saker. Efter att druvorna har plockats bryts lätt och transporteras till en temperaturstyrd fermenteringstank i rostfritt stål för fermentering.